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包子
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【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...
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【酸辣肥牛金针菇】1.金针菇洗干净,焯一下捞起;2.爆香青椒、小米椒、姜、蒜;3.加入辣椒...
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油焖嫩笋:1春笋洗净用刀拍扁切条,再切段;2锅里多放些油烧热后,放入春笋大火翻炒,炒至七八...
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【彩蔬蒸蛋】1.锅中烧开水,加入适量的油和盐,将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟,捞出沥...
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【黑椒牛柳】1牛肉泡去血水,洗净,沥干水分.切条,放料酒,黑胡椒粉,生抽,淀粉腌制1小时2...
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[电饭煲版]红烧排骨
1.将排骨先飞水
2.在一个大碗里加入排骨酱、叉烧酱、生抽、胡椒、糖...
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【虾仁蒸豆腐】做法:1.大虾处理干净,用料酒、胡椒粉腌10min;2.日本豆腐切均匀的厚片...
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【浓香豆皮卷】1. 油豆皮像叠被子一样折成长方形,用棉线捆绑好。平底锅放油,下入豆皮卷煎至...
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#春饼#面饼:面粉300克、开水200克。内馅:韭菜、自发豆芽、胡萝卜、粉丝、金针菇。
【...
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【鱼香菜花】做法:1.菜花洗净掰成小朵,五花肉切成大薄片,姜蒜切碎,郫县豆瓣酱剁碎。2.热...
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【甜辣酱剁椒炒饭】主料:米饭一碗、青豌豆20g、甜玉米粒20g、午餐肉50g;辅料:食用油...
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【蚝油牛肉卷】1.适量金针菇用牛肉片仔细卷起来2.平底锅放少许油烧热,把卷好的牛肉卷并排贴...
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宮保蝦仁
材料
蝦仁250公克、蔥段1根、蒜片4顆、乾辣椒片20公克
醃料
鹽1/...
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适合上班族做的菜 吮指原味鸡
想有好吃又健康的鸡翅,就在睡前把鸡翅码下味放进冰箱,早晨起来...
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【鱼香嫩豆腐】做法:
1.锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡...
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红玫瑰糯米蒸大枣
1.将适量糯米先浸泡一个晚上,泡发备用,红玫瑰泡在水中祛除杂质,或用流...
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客家盐焗鸡腿
【材料】:鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根
【配料】:盐/油/鸡精 若...
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